Item: つかさ屋
Rating: 80
Author: Aoi Aoyama

80点

土曜の昼間に訪問。
店舗の外にも豚骨の香りが漂っています。この香りが苦手な方は合わないかもしれません。

今回はラーメン大盛りと替玉をいただきました。
辛子高菜や生にんにくは店舗奥の別卓に用意してあるため、先に取り分けておくとよいです。

スープを一口飲むと、かなり甘味を感じる濃厚な味。
私にはちょっと甘みが強過ぎたため、味変で卓上の一味にんにくを投入。これが相性抜群で大正解でした！
替玉後は辛子高菜を追加して完食。美味しかったです。