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人気の煮豚つけそば 複雑でトレボンなお味の付け汁に降参！ 蛤出汁を主体に、動物系、乾物系を合わせ黒トリュフ風味のクリーミーな味わい まるでクラムチャウダーのようなつけ汁の塩つけそば 麺は北海道産小麦粉『春よ恋』を主体に六種類の小麦粉をブレンドし石臼で引いて全粒粉の自家製麺 煮豚は抗生物質、成長ホルモン、抗菌剤不使用の無菌SPFポークの肩ロースを低温調理まるでフレンチのような深い味わいのつけ汁は舌の上に洋〜和〜洋〜和と繰り返し攻めてくる！流石ミシュラン一つ星⭐️のラーメン屋だ日本には星つきのラーメン屋は3店舗しかないここは行くしか無いでしょ！移転される前から通ってます
グフ ゲルググ
HKRamen
たか
SARU
モモンガ
ratomen
蛤出汁を主体に、動物系、乾物系を合わせ黒トリュフ風味のクリーミーな味わい まるでクラムチャウダーのようなつけ汁の塩つけそば
麺は北海道産小麦粉『春よ恋』を主体に六種類の小麦粉をブレンドし石臼で引いて全粒粉の自家製麺
煮豚は抗生物質、成長ホルモン、抗菌剤不使用の無菌SPFポークの肩ロースを低温調理
まるでフレンチのような深い味わいのつけ汁は舌の上に洋〜和〜洋〜和と繰り返し攻めてくる！
流石ミシュラン一つ星⭐️のラーメン屋だ
日本には星つきのラーメン屋は3店舗しかない
ここは行くしか無いでしょ！
移転される前から通ってます