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仕事ついでに初訪問、辛しびれ油そばに温玉を。プリッとした歯応えの香り良い極太麺。タレは多めで、濃くもなく薄くもなく、意外に食べやすい。カラシビの肉味噌を混ぜるも、刺激は控えめだったので、卓上のラー油と山椒を追加で投入しました。お酢は柑橘が混ざっていて、風味をさっぱりしてくれます。平たいチャーシューは、そのままでも油とあえても美味しいです。追い飯は急ぎで出ないといけなくなり断念。ジャンクではない美味しい油そばでした。
べーすめん
FUMiRO
kait
ジン１９７１
翔太郎
ヘビギンポ
プリッとした歯応えの香り良い極太麺。タレは多めで、濃くもなく薄くもなく、意外に食べやすい。カラシビの肉味噌を混ぜるも、刺激は控えめだったので、卓上のラー油と山椒を追加で投入しました。お酢は柑橘が混ざっていて、風味をさっぱりしてくれます。
平たいチャーシューは、そのままでも油とあえても美味しいです。追い飯は急ぎで出ないといけなくなり断念。ジャンクではない美味しい油そばでした。