11/16(木)の12:51頃に行ってきました。
先日通りかかったら、すた丼のパクリのすためしのセットのメニューがあるようで、なかなかリーズナブルな印象があり、行ってみることに。
席は空いていたものの、ちょうど同じタイミングで4人先にいて、券売機でもたついて少し時間を取られるが。
先客は半分以下と少なく、店員も少ない。
上の階もあり、そっちはどうなのか。
確か隣りの壱角家と、同じ系列だったような気がするが、こちらは何かリーズナブルな感じがするね。
以前は麺類は油そばしかなかったが、今はとんこつラーメンもあり、それとミニスタめしのセットを食べてみることに。
漬物と味噌汁までついて920円とはなかなかリーズナブルな印象。
席に着き、待つこと7分ほどでラーメン、すためしが提供された。

ということでさっそくいただいたみる。
まずは軽くスープから。
見た目は九州博多風ではあるが、テイストとしては壱角家のスープを少し薄めた感じで、無難に美味しいといったところか。
まあいかにもセントラルという感じだけど、不味いわけではない。
麺は細ストレートで、博多風のもの。
固さが指摘でき、バリカタでお願いした。
まあ普通といったところか。
具は、チャーシュー、メンマ、のりに薬味にネギ、辛子味噌。
チャーシューはやや大きめではあるが、チャーシュー麺にしたいほどのものではなく、まあ普通。
メンマも何となく入ったいるようなもので、ないよりはマシだけど、まあ普通。
小さいがのりが2枚入っており、のりはありがたいね。
薬味のネギが比較的多めなのと、セルフコーナーに玉ねぎもあり、それを多めに入れられるのはいいね。
チャーシューの上に辛味噌が添えられ、それほど辛味はないが、アクセント的といったところか。

すためしは、ごはんの上にニンニク醤油ダレで炒めた豚肉、のりを乗せ、さらに生玉子を乗せ、すた丼のまんまパクリの一品。
やはり本家とは違い、バランスはイマイチだが、まあラーメンのセットでミニサイズという点ではいいのでは。
味噌汁でついて、漬物もつぼ漬けだが、こちらもセルフで多めに取り、これもうれしいサービス。

ラーメン、スープ、すためし、味噌汁、つぼ漬けというのを適当に繰り返し、ほぼ完食。
すごい美味しいとかでもなく、どちらかというと量で満足するタイプではあるが、これはこれで大事な要素。
そこそこリーズナブルで、壱角家とは違いそれなりにお得感もあって、たまにはいいかもなと思った。