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2023年11月10日茶濁したスープのらーめんは濃厚な一杯に見えます。スープは動物ベースのものでトロッとしています。動物系のコクがありいいですがどこか物足りなく感じられ微妙です。濃度が高い割には臭みがなくいいです。ただ雑味やしつこさが感じられるのが残念です。麺は中太麺でスープと合っていて悪くありません。チャーシューは旨味が弱く微妙です。メンマはごく普通です。
ぴーえむ
maroto
zenさん
pvs aka duff
ラーメンキング2世
茶濁したスープのらーめんは濃厚な一杯に見えます。スープは動物ベースのものでトロッとしています。動物系のコクがありいいですがどこか物足りなく感じられ微妙です。濃度が高い割には臭みがなくいいです。ただ雑味やしつこさが感じられるのが残念です。
麺は中太麺でスープと合っていて悪くありません。チャーシューは旨味が弱く微妙です。メンマはごく普通です。