Item: ハレとケ
Rating: 80
Author: 00330033

80点

00330033

こちらのお店で一番好きな醤油をいただこうと思っていたのですが、メニューから外れたとのことで、担々麺をいただきました。麺はストレートにしました。
担々麺をいただくのは6回目です。我ながらかなりのペースです。

味も安定してきて書くことがなくなってきましたが、麻辣ではなく芝麻醤をきかせた日本風の担担麺です。相変わらず塩分強めです。

ワンオペになってからかなり回転が悪いので、客が少なくても時間的な安心ができないのがつらいところです。
そのせいか、あるいはただ場所が悪いだけなのか、空席の方が多いのが気になります。美味しいし値段も相応なので、個人的には応援したいお店です。