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「生姜らーめん醤油+和え玉鶏醤油」@塩らーめん 千茶屋の写真千茶屋さんに伺いました❗
生姜らーめん(醤油)と和え玉(鶏醤油)にしました✨
和え玉の写真を撮るのを忘れました😅

醤油のキレが良く、鶏油が醤油と馴染んで生姜のみじん切りが程よい食感と風味が組み合わさり、レンゲが止まりません。
麺はしなやかさがある細ストレート麺。
スープとよく合う。
トッピングは2種のチャーシュー、メンマ、小松菜、白髪ねぎ。
チャーシューが特に旨い😄

和え玉は鶏油と醤油そのまんま。
麺もパツパツ。よく混ぜてからガッツきました。

次は久しぶりにデフォでも食べるか❗
ご馳走様でした✨

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