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気になってたこちら。麺処 篠はらが移転してきたようです。閉店間際の時間帯でしたが、まさかの外待ち＆中待ち・・・この地でも行列店のようです。券売機を見るとなかなかの価格設定。いろいろこだわってるみたいです。かけがあり余裕もなかったのでピッタリと思いポチっと。食券を渡す際に「具材はありません」と確認が入りました。店内はかなりきれいにできていますね～女性客も多いです。麺は棣鄂かな。調理はほぼ店主のワンオペです。最後にシュ、シュっと醤油？をかけてました。程なくして提供。まさに麺とスープのみ！早速ズバズバ、ツルパツのストレート細麵がｳﾏｰ。スープはオイリー層バッチの醤油キリリ。なんか金沢でも合っちゃうような繊細なラーメンｗスルスルっと完食。
八雲
さぴお
くみちょう
HASH-ROYAL
麺処 篠はらが移転してきたようです。
閉店間際の時間帯でしたが、まさかの外待ち＆中待ち・・・
この地でも行列店のようです。
券売機を見るとなかなかの価格設定。
いろいろこだわってるみたいです。
かけがあり余裕もなかったのでピッタリと思いポチっと。
食券を渡す際に「具材はありません」と確認が入りました。
店内はかなりきれいにできていますね～
女性客も多いです。
麺は棣鄂かな。
調理はほぼ店主のワンオペです。
最後にシュ、シュっと醤油？をかけてました。
程なくして提供。
まさに麺とスープのみ！
早速ズバズバ、ツルパツのストレート細麵がｳﾏｰ。
スープはオイリー層バッチの醤油キリリ。
なんか金沢でも合っちゃうような繊細なラーメンｗ
スルスルっと完食。