Item: 環七ラーメン 周麺
Rating: 73
Author: あひる会長

73点

環七ラーメンと聞いてバブル時代の土佐っ子を思いだし
打ち合わせ後へ…アーケード商店街ぼい場所へ
お店はランチタイムで賑わって活気あり。
カウンターへ座りスタンダードを注文。　

○スープ
豚骨醤油？
○麺
縮れ中太麺
○具材
チャーシュー、メンマ、モヤシ、ねぎ

早々に着丼。
丼全体に背脂が付着してるので横移動するとテーブルが脂コーティング💦
ティシュでワックス掛けを終えて…さてさて(笑)

スープから一口…
見た目と逆にあっさり…竹岡式に背脂？
環七ラーメンを期待すると違う感じ(^_^;)

チャーシューは脂多く柔らかく溶けるタイプ
麺は喉ごし良いのですがスープとの絡みは物足りなさあり
ライスが欲しくならず…

食べ終えて駅まで歩きながらえきねっとで新幹線座席指定選んでると
満席で次発へ…それでも残り少ない…。
※新幹線指定乗車するとポイント貯まるんですよ。

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2023年11月16日 06:27投稿 | コメント (9) | このお店へのレビュー： 1件

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どもです。
あれれ、高崎なのね😆
環七ラーメンと言われれば土佐っ子に
なりますが、イメージは固まってるので
比べてしまいますね😅

ラーするガッチャマン(通院中) | 2023年11月16日 08:33

こんにちは
環七というとあちら思い出しますよね
昨日、あった場所の前通って懐かしく感じたばかりでした
こちらは竹岡式っぽい感じなんですね

キング | 2023年11月16日 08:54

こんにちは。

脂コーティング、しっかり拝見しました(笑)。
高崎なのに環七ラーメンなのですね。

glucose | 2023年11月16日 15:33

お疲れさまです

環七…土佐っ子…
環七では無くても昔に土佐っ子は見た事が有ったような…今は無くなっていますが古河市かな?
環状7号線は昔は走っていましたね。
ラーメンは環八で花月嵐さんしか食べた事がないです。
大型トラック乗っていた時の真夜中の路駐でしたからねw
しかし電車で高崎とは頭が下がります。
私も年内にはもう一度高崎で食べて来たいです😊