18時前に来訪。
並びはありましたが、団体客（？）の様子。
シングルプレイヤーのｱﾃｸｼは、むしろ先に通されました（苦笑）

さて、限定メニューです。
「北極の華」
店舗で手間をかけて作る香り高い特製ラー油と北極を組み合わせた辛めの北極ラーメン、ということですが、、、そのラー油の香が強く漂います。
もやしの上には、山椒、花山椒、胡椒、一味をブレンドしたものがかけられております。
北極の炎より、より痺れを強化した風情でしょうか。

ラー油等の香や味を楽しんでみたかったので、辛さは5倍にしています。
北極スープがトロっとして、良い塩梅です。
一口ふくむと、辛さ以上に痺れを感じます。
これは美味しい😋

モチっとした中太麺、トロトロスープと良く絡みます。
永遠に啜っていたい組み合わせでした。
辛さ、痺れ、旨味をドシっと受け止める麺。
このバランス、いいですねぇ。

トッピングの海苔が忘れられてて危うかった（苦笑）
なので別皿になってますｗ
海苔で麺や飯を巻いて食うの好きですワ～。
クラッシュニンニクは鉄板。
チャーシューは味玉にしてもよかったかも。。。

いやぁ、感動し堪能しました。
汗も噴き出ました💦
ご馳走様です！！