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2023/10/3昼タブレット？のような券売機で食券を購入。ニンニクカラメでオーダー。脂をまとったシャキシャキもやし。デフォでもかなり脂が浮いているので次はアブラ少なめかな。醤油のキレ先行の非乳化スープで、豚の甘みも感じられてメチャクチャ好み👌。麺はかなり太めでやや硬めの茹で加減。まさにゴワゴワって感じ。小麦も感じられて👍。味が染み込んだ分厚いチャーシューも思わずニヤニヤしてしまうほど美味い。二郎やインスパイア系で初めて豚マシにしてもいいかもと思った。ごちそうさまでした♫
ラーメンは完全食
eddie
EbiShiitake
ゆたち
タブレット？のような券売機で食券を購入。
ニンニクカラメでオーダー。
脂をまとったシャキシャキもやし。
デフォでもかなり脂が浮いているので次はアブラ少なめかな。
醤油のキレ先行の非乳化スープで、豚の甘みも感じられてメチャクチャ好み👌。
麺はかなり太めでやや硬めの茹で加減。まさにゴワゴワって感じ。小麦も感じられて👍。
味が染み込んだ分厚いチャーシューも思わずニヤニヤしてしまうほど美味い。二郎やインスパイア系で初めて豚マシにしてもいいかもと思った。
ごちそうさまでした♫