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「ラーメン並ウズラ増し、硬め濃いめ」@横浜家系ラーメン 幸村家の写真家系通算757軒目は、京都府舞鶴市のこちら!
19時過ぎで前2、後2くらい
厨房見辛かったけど、豚骨塵とかもなくガッツリ炊いてる感じはしない
中華そばなどのメニューもありました
スープはさほどクリーミーではないが豚骨もカエシもライト
だな、と思ったら地域にまだ根付いてないからマイルドにしてますとの貼り紙がありました

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