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「チャーシュー麺大 煮豚 硬め多め ライス✖️4」@横浜家系ラーメン 大輝家の写真朝イチ、少し客の流れを見たくて開店から1時間後に訪問。

8時10分頃到着。
店内満席、後客多数。
前回は7時チョイ前に来て開店待ち2番目で提供迄に満席、外待ち。
開店から1時間後でも満席が続いている。
タイミングにもよるだろうが、9時位までこんな感じが続くと思って良さそう。

券売機でチャーシュー麺大盛りと煮豚を購入し、外待機。
程なく席が空き着席。
硬め多めをコールし、ライスバーに向かう。
やはりこの時間になると美味しいオカズは無くなっていて、辛子高菜、ミドリ、謎の辛赤味噌?(結構辛い)のみ。
一通り乗せて待機。
朝ラーの時間はアジア系の方がワンオペで回している。
前回も思ったのだが、この混み具合を回せる外国人スタッフて素敵╭( ・ㅂ・)و グッ !
座った時点で提供待ちが8名居たのでちょっくらニュースを熟読しようと思ってたら8名一気に提供Σ(゚д゚;)
ロット8杯なんですね(-⊙ω⊙-)

着席してから6分程で着丼。
先ずはチャーシューの下のキャベツで赤辛味噌?を包んでライスをパクリ。
めちゃウマ(*´ч ` *)
でも喉に来る辛さ(¯―¯٥)
今度は海苔で辛子高菜とライスを包みパクリ。
コレも(*´༥`*)ウマウマ
ライスおかわり🍚2
煮豚で2杯目を完食ԅ(¯﹃¯ԅ)
ライスおかわり🍚3
ここでやっと麺を食べる。
硬めにした意味ナシッꉂꉂ(ˊᗜˋ*)ʬʬ
3杯麺は極生姜とライス海苔で包み完食。
ライスおかわり🍚4
燻製チャーシューは単品で食べた方が美味しい(*´~`*)ŧ‹"ŧ‹"ŧ‹"
麺とスープでライス完食。
炊飯器の中身が少なかったので5杯目は遠慮しますか(๑>؂<๑)
もっと大きい茶碗を置いて欲しいですね(˙◁˙)
固形物も丁度無くなったしね( ˙꒳​˙ )

8分程で完食。

美味しく頂きました。ごちそうさま🎵

投稿 | コメント (8) | このお店へのレビュー: 37件

コメント

オーガスさん、こんばんは。
煮豚も美味しそう✨
朝ラーの美味しいおかずは8時にはなくなってしまうのですね。絶対ありつけなさそうです💧
なんかお昼より朝ラーの方が人気ですね。

ケーン | 2023年10月30日 23:12

ケーンさん、おはようございます。
朝ラーの入りは凄いですねw
人気のおかずは開店直後じゃないとありつけなさそうです。
私は燻製チャーシューより煮豚の方が好みでしたねー。

オーガス | 2023年10月31日 06:15

オーガスさん、こんばんは。ライスの茶碗、大きくしてほしいですよね☀️自分もずっと思ってました💦何回もライスコーナーに行くのがちょっと面倒です(^^)

のりっぺ | 2023年10月31日 22:42

オーガスさん、こんばんわ。
私も気になってた煮豚めちゃんこ旨そうですね
🍚×4も納得です。でも朝からそんなに食べたら1日何もやる気おきませんよ(笑)

硬め濃いめ | 2023年11月1日 00:45

のりっぺさん、こんばんは。
茶碗大きくして残したら罰金制にすればと思うんですけどね。
一番奥の席に座ったらおかわりへりますよねw

オーガス | 2023年11月1日 19:14

硬め濃いめさん、こんばんは。
私は燻製チャーシューより断然煮豚ですね。
ただ、少しスープで温めないと冷たいです。
お茶碗蒸しが超小さいのでライス✖️4でもオニギリ2個分位じゃないでしょうか•́ω•̀)?

オーガス | 2023年11月1日 19:17

その混雑継続っぷり、もう完全に朝ラーメンが定着している証左ですね。
蒲田とは言え京急やけん、もう少し緩やかな営業を想定していましたが…。
裏を食べといて表(このお店)を知らん不届き者状態でして、早くお邪魔せんと…。

Dr.KOTO | 2023年11月5日 10:50

Dr.KOTOさん、こんにちは。
朝の混み具合は今の所蒲田イチですねw
でも開店待ちは少ないですよ。
オープンから10分後位にめちゃくちゃ混みだします。

オーガス | 2023年11月5日 13:34