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96点
醤油らぁ麺 ¥1600[ラーメン/醤油]
飯田商店 湯河原本店（神奈川県足柄下郡）能継（よしつぐ）

「醤油らぁ麺 ¥1600」@飯田商店 湯河原本店の写真らぁ麺飯田商店@湯河原

醤油らぁ麺¥1600

しっかりした鶏の旨み、コクがあるのにキレもある芳醇なカエシで奥行きと広がりを感じるスープ。スルリとしなやかな細ストレート麺は口当たりなめらか。チャーシューはTOKYO Xのバラとロースで風味も良く、メンマは歯応えしっかり。全体のバランスも最高💯

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