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21:00着 外待ち8名に接続先に食券を買って並びます並んでる途中で食券確認待つこと15分で着席先に生卵とネギが到着そこから10分弱でコールですコールはヤサイアブラまずはネギを野菜に乗せてスープをかけてモシャりといただきます軽いラー油のネギがいい香りネギのお皿の底からはほぐし豚が現れボリュームとともにお得感あり途中で麺をほじくって生卵に投入野菜とネギをスープに押し沈め麺と一緒にズゾッと生卵からも麺をズゾッと美味いです豚さんはスープに浸しておいたのを途中でいただきますホロホロ系で柔らかい最後のフィニッシュはユズポン酢を少し入れてサッパリ終了ごちそうさまでした
先に食券を買って並びます
並んでる途中で食券確認
待つこと15分で着席
先に生卵とネギが到着
そこから10分弱でコールです
コールはヤサイアブラ
まずはネギを野菜に乗せてスープをかけて
モシャりといただきます
軽いラー油のネギがいい香り
ネギのお皿の底からはほぐし豚が現れ
ボリュームとともにお得感あり
途中で麺をほじくって生卵に投入
野菜とネギをスープに押し沈め
麺と一緒にズゾッと
生卵からも麺をズゾッと
美味いです
豚さんはスープに浸しておいたのを
途中でいただきます
ホロホロ系で柔らかい
最後のフィニッシュはユズポン酢を少し入れて
サッパリ終了
ごちそうさまでした