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「ラーメン ヤサイアブラ ネギ 生卵 850+100+50円」@ラーメン二郎 荻窪店の写真21:00着 外待ち8名に接続
先に食券を買って並びます
並んでる途中で食券確認
待つこと15分で着席
先に生卵とネギが到着
そこから10分弱でコールです
コールはヤサイアブラ

まずはネギを野菜に乗せてスープをかけて
モシャりといただきます
軽いラー油のネギがいい香り
ネギのお皿の底からはほぐし豚が現れ
ボリュームとともにお得感あり
途中で麺をほじくって生卵に投入
野菜とネギをスープに押し沈め
麺と一緒にズゾッと
生卵からも麺をズゾッと
美味いです
豚さんはスープに浸しておいたのを
途中でいただきます
ホロホロ系で柔らかい
最後のフィニッシュはユズポン酢を少し入れて
サッパリ終了

ごちそうさまでした

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