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「つけめん930円」@狼煙 浦和店の写真浦和に用事があり依ってみました。
14:00過ぎでも行列ありで人気を実感。
店長は東大宮に居た方かな?うろ覚えですが…

麺は、全粒粉入りの中太麺
少々の小麦感ありますが麺だけでは楽しめないかな
大昔、本店は太くて小麦感あった記憶が…。

つけ汁は、またおま系で粘度高めで良く絡み
最後の頃には汁残らなそうな配分
チャーもメンマも定番の美味しさです。

個人的に味変でレモンを刻んでつけ汁に入れたら良さそう。

投稿 | コメント (7) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

こんにちは。

レモン片が添えられているとモアペターでしたね。
麺のテカリが美味そうです。

glucose | 2023年11月6日 15:05

どもです。
一時期嵌まってましたが、ご無沙汰してます。
狼煙の麺好きです❤

こんにちは!
未だに行けてなませんよ😭

川崎のタッツー | 2023年11月6日 16:05

お疲れさまです

アレ…豚魚で点数が低めですね。
しかし浦和店さんですか。
私は年内本店で豚魚を食べて来たいと思います。
本店の方が良かった見たく楽しみです😊

黄門チャマ | 2023年11月6日 16:44

こんばんは。
狼煙の濃厚つけ汁、大好きなんですよ♪
コメ頂いた函館からの出店のお店ですが、出店中は本店閉めているようです!

poti | 2023年11月6日 17:28

Hola!
浦和狼煙さんのレモン添えいいですよね!
確かに!超濃厚つけ汁にレモン刻んでも味変旨そうですね!
狼煙麺うまいんだよなーー!

⚽️チェケ☠️♏️ | 2023年11月6日 22:42

こんばんは

浦和にも支店が出来たんですね。
全国区のお店が埼玉発祥なのは埼玉県民のラーメン好きとしては嬉しいです♪

コウスケ(雑種;18歳) | 2023年11月8日 22:21