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「賄い醤油」@のスた OSAKAの写真2023/10/2 21:15 訪問 遅くまで仕事した帰りの夕食(ほんとうに体に悪い)

賄い醤油 840円 ニンニク少し

今日は盛りが素晴らしい  モヤシの茹でが浅いのもあるが山が立っている
ブタンもいつもより多いように思える  ここまでくると実は麺も多かった

恐らく並びの加減で先に茹でたが、少な目が2人と大1人がいたので、多く茹で過ぎた感じだった
(最後は麺を捨てていたので)

少しカエシのしょっぱさがあったが、チャーシューは脂身 赤身のバランスよくうまい

スープは、薄めだが豚肉の旨味がよく出て、アブラをミキシングして甘みもある

これでで840円とは神レベル   ぜひ続けて欲しい

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