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土曜日、混んでるのかな？思ったらオープン直後で4名。しっかり煮干しのエグミ旨味があり甘みが後を引く。煮干しスープによくあるパッツン細麺ではなく、やや太さのあるモッチリ麺。やわらかいチャが3枚。玉ねぎ、太いメンマ2。朝食を食べてないのもあるがスープ完汁。コロナの時に550円だった煮干しそばは、ペラチャ1枚でメンマなしだった。ペラチャ1枚でメンマなしでも良いので550円は厳しいと思うので700円以下で出して欲しい。
★TAKASHI★
ぜにがた
トーキョースペリア
食いしん坊
海山 湯二郎
しっかり煮干しのエグミ旨味があり甘みが後を引く。
煮干しスープによくあるパッツン細麺ではなく、やや太さのあるモッチリ麺。
やわらかいチャが3枚。玉ねぎ、太いメンマ2。
朝食を食べてないのもあるがスープ完汁。
コロナの時に550円だった煮干しそばは、ペラチャ1枚でメンマなしだった。
ペラチャ1枚でメンマなしでも良いので550円は厳しいと思うので700円以下で出して欲しい。