松山市中心部。以前あったラーメン屋が装いを新たにメニューを変えて新規オープンしたとのことで訪問。

券売機にて鶏白湯ベースのスープに煮干しをあわせたという「濃厚煮干しつけ麺」と「味玉」をポチり食券を渡します。中盛り（250グラム）が無料とのことでお願いしました（並は200グラム）。待つことしばし。登場したのは濃厚そうなスープの器と麺丼です。
スープを一口。煮干し感はそこまでありませんが豚骨魚介を思わせる濃厚スープで旨いです。麺はやや手もみ感ある太麺でスープとの相性はよいです。具はスープの中にほぐれ気味のブロックチャーシュー，麺の上に細めのメンマに海苔と味玉。ブロックチャーシューは味付け濃いめで美味しいものの，つけ麺自体の値段からするともう少し量がほしいところ。歯ごたえシャキシャキのメンマは薄味。黄身固め味濃いめの味玉は冷え冷えで少し温めていただけると嬉しいかも。

250グラムの麺量も相まっておなかいっぱいなものの，スープのベースが鶏なためか豚よりも食後の感じが重くない気がします。

980+150でしめて1130円。

ごちそうさまでした。