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コメント
どもです。
渋い店に行きましたねって思ったら
テレビに出た店でしたか(笑)
ほっこりする良店ですね💛
ラーするガッチャマン(通院中) | 2023年10月20日 15:28祖父さんからお孫さんへ引き継ぎ
凄く良いお話です(泣)
豚肉とネギ、ニンニクすりおろし炒めにBPもインパクト有ります
ねこさんの紹介の焼き鳥屋さんからの流れ、
Kamepeさんの酒場放浪記、続編にも期待します◎
虎ん黄色 | 2023年10月20日 15:36今晩は😋
いやぁ〜良いお店ですね。
こういうお店でしみじみ飲んで締めに一杯は沁みるでしょうね。
mocopapa | 2023年10月20日 17:17流石荻窪渋いですねー
こちらはニンニクがポイントですね。
やっぱりニンニクって美味しいんですよね。
NORTH | 2023年10月20日 17:24おばんです ども。
ゴマが散らばる 油っぽい感じで いい感じですね。
スープがいつまでも熱い感じ。
村八分 | 2023年10月20日 18:21こんばんは
こちらはかなりの老舗なんですね
しかも夜営業だけなんですか
餃子と共に満足度高そうですね
キング | 2023年10月20日 20:052600店舗制覇はこちらでしたか。
ここは、なんだかリーマンがカウンター席に並んで座っていて、たしか最初は次女が子供の時に行った記憶が。荻窪ラーも勢力が変わりつつあると思いますが、この荻窪ラーと筋が違う店が人気なのも面白いですね。
mona2 | 2023年10月20日 21:03こんばんは。
鳥もとからの〆ですか、私はそんなに食べたら遭難ものです。
でもあの餃子は、皆さんに食べて欲しいです。
やっぱりネコが好き | 2023年10月20日 21:41こんばんは😃
渋いお店にと思ったら、テレビで紹介されてましたか。
しかも焼鳥でアイドリングからのギョウビーからの
餃子ラーメンですか。
堪らんですな。
どこかでこれに似たのを食べた気がしますが思い出せません💦
としくん | 2023年10月20日 22:06こんばんは。
昭和41年創業とは歴史が長いですね！焼き鳥屋で飲むのも大好きなので、鳥もともチェックしておきます＾＾
poti | 2023年10月20日 22:51荻窪の老舗なんですね。
手揉み麺には惹かれます。
ニンニク効いたラーメンってのが、夜のみ営業らしいです。
RAMENOID | 2023年10月21日 04:10こんにちは。
3代続く町中華なのですね。
スタミナつきそうな一杯です。
glucose | 2023年10月21日 07:55御機嫌な〆となりましたね。
ニンニクオジサン、ハッスルの巻？！😄
おゆ | 2023年10月21日 09:08こちらパンチがあって美味しいですよね～
自分も郷愁の街角ラーメン見て行った次第です笑
vye04005 | 2023年10月21日 09:28こんにちわ～
老舗もイイですよね～。
こいういうお店ではビールと餃子は外せませんなｗ
たく☆ | 2023年10月21日 11:34こんにちは
結構がっつりとニンニクが効いていましたか。
半餃子とビールでアイドリングしてから
ニンニク補給もいですね。
ももも | 2023年10月21日 19:50こんにちは
郷愁の街角ラーメン良いですよね！
末永く続いて欲しいです🍜
ヒデ | 2023年10月22日 10:36アゲイン
㊗️2,600店舗レビュー㊗️
名古屋と仙台でも後追いさせてもらいます😉
やっぱりネコが好き | 2023年10月22日 19:332600店舗、おめでとうございます㊗️
荻窪で、しかも老舗とは渋いところで！
オイリーでニンニクガツンとは意外です。
カナキン | 2023年10月22日 20:28☆祝2600店舗☆
また、シブいお店に行かれましたね～！
でも、自分もこの手のお店大好きなので羨ましいです。
ランチ営業があったら直ぐにでも行くんですけどねｗ
バスの運転手 | 2023年10月23日 22:16アゲインてす。㊗️2600店舗㊗︎
おゆ | 2023年10月25日 22:05どもです！
あああ…そうだ…
ここはニンニクが載っていたんでしたね
相当昔、はるかかなたに食べてます
その時は良さが分かりませんでしたが今は非常に沁みそうです。
思い出せていただきありがとうございます。
さぴお | 2023年11月2日 18:34
BSの郷愁の街角ラーメンを見て気になっていた此方を訪問。昭和41年創業の老舗でお爺さんが52年続けてきた店をお孫さんが引き継ぎ営業している。夜営業だけなのでなかなかチャンスがなかったがやっと来ることが出来た。
まずはやっぱりネコが好きさんに連れてきてもらった鳥もとでアイドリング。ここの焼き鳥も安くて美味しいのでお勧めだ。良い感じにほろ酔いになったところで〆の一杯を食べに店に向かう。
場所は昭和の面影を残す荻窪銀座商店街の外れ。なんとも風情がある外観だ。
店内は厨房を囲むL型カウンター12席。若い店主さんとベテラン店員さんの2人で切盛り。ベテラン店員さんの接客が小気味よく気持ちいい。18時半ごろで客入りは8割ほどと賑わっている。
まずは半餃子とビールを注文。ビールを飲みながら暫く待つと半餃子が登場。大きな餃子が3個入っている。もっちりした皮に焼き目はパリッと。中の餡は野菜メインでニンニクの旨みが押し寄せこれは旨い。ニンニクは嫌味な所は無くなんともいい味だ。
https://supleks.jp/img/stored/dTyJDCv7iubqkvGR8oI57gGOzWwX3E5y
ビールを飲み終わりそうなタイミングで特製十八番を注文。
醤油ラーメンの上に豚肉とネギ、ニンニクすりおろしの炒め物を乗せたラーメンだ。
スープは一口目からニンニクがガツンと来て堪らない旨さ。ベースは豚骨の清湯醤油だが、とにかくニンニクしか印象に残らない。餃子と同じでニンニクの嫌味や尖りは全くなくこれは嵌った。2種類のニンニクをブレンドして摩り下ろしているそうだが、それだけではない50年以上続く店のノウハウがありそうだ。
麺は山正食品製の手もみした中細麺。シコシコとしてスープとも良く絡み旨い。
具は豚肉とネギ、メンマ、小松菜、黒ゴマ。豚肉は小さくカットしてあり確り炒めてある。黒ゴマは無くても良いかな。
サクット完食。ニンニクの旨みを最大限引き出した旨いギョウラーに大満足。ご馳走さまでした。
2代目は番組の中で「先代の味を変えずに自分の代でも50年店を守っていきたい」と抱負を語っていた。この先も、この味と店が末永く守り続くように微力ながらも応援したい。