なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「富山ブラックラーメン」@らーめん樹ITUKIの写真金沢旅3食目
せっかく北陸に来たので隣ではあるが富山ブラックも食べたい
と言う事でコチラに訪問

水曜日、12:50頃に入店
先客3名、後客4名

券売機で表題を購入後にカウンターへ
平日ランチタイムにサービスだという小ライスもお願いした

12:59着丼

なるほど黒い
黒いが思っていたほど塩っぱくはない
むしろご飯がススム系だ

肉とネギをご飯に移動し、黒胡椒をふりかけてセルフ丼完成

個人的には少しニンニクを使いたかったのだが、卓上にはなかったので用意はないのであろう

本場富山で食べたわけではないので、この塩分具合がそのままなのかは不明ではあるが…
地元唯一にあるブラックラーメンもこのような感じだったと記憶があるから、きっと本場もそうなんでしょうね〜


ごちそうさまでした〜

投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

まだコメントがありません。