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金沢旅3食目せっかく北陸に来たので隣ではあるが富山ブラックも食べたいと言う事でコチラに訪問水曜日、12:50頃に入店先客3名、後客4名券売機で表題を購入後にカウンターへ平日ランチタイムにサービスだという小ライスもお願いした12:59着丼なるほど黒い黒いが思っていたほど塩っぱくはないむしろご飯がススム系だ肉とネギをご飯に移動し、黒胡椒をふりかけてセルフ丼完成個人的には少しニンニクを使いたかったのだが、卓上にはなかったので用意はないのであろう本場富山で食べたわけではないので、この塩分具合がそのままなのかは不明ではあるが…地元唯一にあるブラックラーメンもこのような感じだったと記憶があるから、きっと本場もそうなんでしょうね〜ごちそうさまでした〜
せっかく北陸に来たので隣ではあるが富山ブラックも食べたい
と言う事でコチラに訪問
水曜日、12:50頃に入店
先客3名、後客4名
券売機で表題を購入後にカウンターへ
平日ランチタイムにサービスだという小ライスもお願いした
12:59着丼
なるほど黒い
黒いが思っていたほど塩っぱくはない
むしろご飯がススム系だ
肉とネギをご飯に移動し、黒胡椒をふりかけてセルフ丼完成
個人的には少しニンニクを使いたかったのだが、卓上にはなかったので用意はないのであろう
本場富山で食べたわけではないので、この塩分具合がそのままなのかは不明ではあるが…
地元唯一にあるブラックラーメンもこのような感じだったと記憶があるから、きっと本場もそうなんでしょうね〜
ごちそうさまでした〜