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「令5·10·9豚骨醤油ラーメン830円」@南大沢らーめん家の写真休日のアイドルタイムの頃に行きました
さすがにこの時間では先客二人です

食券機で上記の食券を購入してカウンター、テーブル席選び放題でしたがボッチはカウンターに座ります(笑)

店員さんに食券を渡し好みを聞かれたので麺固と事前調査でかなりショッパイ味付けと事だったので味薄目でお願いしました

待ってる間、カウンターを見ると
カレー揚げ玉、フライドガーリック、フライドオニオン、ゴマ、ペッパー、酢とあとは定番のすりおろしニンニク、豆板醤
かなり充実してます

してラーメン到着!
ラーメンには海苔三枚、チャーシュー一枚、ほうれん草、ネギが乗ってます

してスープは…ま~普通の豚骨醤油です
味薄目の効果型か少し味か薄い(笑)

して麺は…事前調査では酒井製麺と聞いていたのですが
これが?と思うような麺でした

チャーシューは固めですが大判肉厚で良いですね
このチャーシューならチャーシュー麺も有りだな

途中からカウンターに備えられた各種の調味料を投入しながら楽しみました

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