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「すこい煮干しラーメン、大盛」@どうけん 新百合ヶ丘マプレ店の写真10月9日月曜日、祝日、午前11時過ぎに訪問。
ありがたい3連休、あいにく雨だが。
本日、気温20度にはるか届かないという。
ちっと、涼しすぎるくらい。

バスターミナルの焼き鳥屋、ランチラーメン。
先に見たが、デフォが980円。
かつ、11時半開店。
ということで、こちらに。
月2回くらい来ているかもである。
先のラーメンより、デフォがこっちのほうが安い。
かつ、中身もなかなか。

他にお客はいない。あとからひとり来た。
雨だと、こんな時間から複数人は来ない。
大盛までがサービス、で大盛を所望、麺カタメも。
辛さも6と。
テレビがやっている、午前中のワイドショー。
スポーツの日だが、この雨ではと。

5分くらいで、やってきた。
今回、お肉が、2つに分かれていた。
このお肉は、タレの浸かり?具合がよい。
こちらのは、市販のたれハム?のような味わいもあった。
今回は、ラーメンなお肉。
ここのとしては、いい感じ。
いつも、悪くはないのだが。

赤い粉がいい感じで、どさっと。
煮干しがひとつ。
粉は汁に溶かす。
汁は、煮干しとデフォがちょっと甘目の出汁?
煮干しで苦みがいい感じ、それと魚粉もあるかも。
そっちは、甘みが出る。
ネギも苦みな薬味。
汁で、煮干しな苦み、さらにネギも。

カタメの麺は、咀嚼感がいい感じ。
もっちり、である。
それと、汁でお腹が落ち着き。
味としては、辛くて甘くてさらに苦い。
麺が進むといいつつ、汁で流していく。

汁も戴いた。
そういや、温麺は久ぶり。

備忘。
昨日は、3連休みなので遠出と。
かのカドカワ武蔵野ミュージアムに行った。
道を?なので、行は2時間以上。
帰りは、1時間半くらい、ただ寄道させられたので。
かの、ヨアソビの聖地。
ダビンチストアで、ちょっとの特集も。
隈研吾建築も堪能。
昼は、黒白ハンバーグ。

夜は、カツオの刺身、ローストポークで呑んでいた。
あと、帰りがけに、かみさんが買ったインドカレー。

朝は、いつものハーフの朝ランをした。
日美は、宗像志功。

今朝は、4時過ぎに目が覚めた。
雨が降っている。
5時半過ぎに、朝ラン。
祝日のコース。
前回、腹痛で困ったが、今回は慣行。
というか、ややラクな道程。

体幹、洗濯をする。
洗濯は、中干し、乾燥機。
J-waveも聴く、いつも聞いているやつ。

食らって、イオンで買い物して、戻ってきた。

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