2023/09/10 この日も日曜日に行動。
てっきりすし屋通りとかオレンジ通りの方にあるのか
と思っていた此方。前月にお邪魔したカレー屋さんの近くにあること
を習得し、いそいそと出かけます。外並び6名程度。後客も同じくらい。
実は此方の日暮里店でつけ麺を食べたことがありますが、
若かったのであっさりしすぎて少し物足りないなと思ったものでした。
入口から一番近いカウンター席に着席。
標題のほかに、暑いので生ビール、アテにチャーシューねぎ和えも発注。
でしたが、麺もチャーシューねぎ和えも結構な量があります。
つけ麺の醤油味のつけつゆは少しお高いチャーハンスープみたいな感じ。
背脂も浮いていて物足りなさは感じません。
チャーシューねぎ和えを麺と一緒に食べようともしましたが、
醤油つゆが汚れるのがイヤだったので、別々に戴きました。
麺はご存じのベッタンベッタン打って伸ばした麺。
水に浸されて登場。美味し。流行りの昆布水ではなさそう。
てか、おビールとチャーシューねぎ和えを戴いたのでよく分かりません。
反省。そして完食。ご馳走さまでした。麻婆豆腐も美味しそうです。