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80点
育元ラーメン固め1080円[ラーメン/豚骨]
熊本らーめん 育元（埼玉県比企郡）けんちゃんラーメン新発売

「育元ラーメン固め1080円」@熊本らーめん 育元の写真★5段階評価
ｽｰﾌﾟ：★★★★
温度：★★★★
麺　：★★★★
具　：★★★★
個性：★★★★
調味：★★
種類：★★★★
ｺｽﾊﾟ：★★★
接客：★★★★
清掃：★★★★★

日曜10:58分着で既に11人待ち。
食券制。

思ったよりあっさり目なスープですが旨味はしっかりある。
マー油たっぷり。
麺は細麺ですが腰がありかなり良い食感。
替玉は極細麺だがこれも良い。
焼豚、角煮はホロホロ。
キャベツの食感が良い。

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