Item: 麺匠たか松 京都駅ビル拉麺小路店
Rating: 70
Author: めたぼますたーぷろ

70点

9月28日夕方に一幸舎からの連食。
麵匠たか松の初訪。
全粒粉の細麺に惹かれました。
ラーメンを選択したかったが、ミニがなく、小のあるつけ麺に。
自分が着席して満席。
見渡すとなんか既視感が湧いてきました。
これ、舎鈴にそっくりじゃん！
正面に貼ってある食べ方のシールもそっくり。
六厘舎の系列店か？
そんな思いが頭を巡る中でラーメン到着。
食べ方シールに沿って食べ進めました。
まず麺だけ
つけ汁につけて
玉ねぎ投入
すだちしぼって
黒七味かけて
麺終了
スープ割りして完食
味も基本舎鈴かな？全粒粉の細麺にそれほどインパクトなし
京都なのに、いつでも行ける舎鈴もどきのラーメンで気持ち的にがっかりしました。