2023.8.20 21:00頃
No.87 牛角 筑波学園北店
やみつきうま辛麺 ￥825
(食べ放題で注文したため大きさ違うかも)


今日の気分は〜
職場のバレー大会の打ち上げで焼肉食べ放題！！！


というわけで、牛角 筑波学園北店 さんに伺いました
バレーの大会がある職場って珍しいですよね
結構練習した気がしますけど1回戦で負けました

打ち上げ早めにスタートできて良かったです

てなわけで10人くらいで食べ放題
カルビとハラミが美味しかったなー
19114と19117がカルビとハラミの注文番号だった…気がします！！

なんか美味しそうなラーメンがあったので注文！！
着丼までの時間は分かりません！
真っ赤で辛くておいしそう
いただきます！

まずはスープ
…しょっぱー！！！！
白米あっても厳しいくらいしょっぱい
ベースはなんだろう、鶏ガラとか…？
素を薄めて作る系なのでしょう。じゃないとこんなにしょっぱくならない
あとニンニクかなり強めに効いてます

続いて麺
中細ちぢれ麺、加水はちょい高め
ぷりぷりの食感で何にでも合いそうな中華麺
冷凍麺だと思われる
こちらは啜るとスープも一緒にリフトするような麺で美味しかったです

具材は
白ネギ、ねぎ
シンプルにねぎオンリー。
白ネギと青ネギの食感の違いが面白い
あとこんだけ濃いスープなのでねぎでさっぱりできるのは救いですね

上から仕上げに一味をかけてるのか。辛さの秘密はそこなのかな？辛さ的には結構好みです

しょっぱすぎてスープはほぼ飲めなかったが
固形物はしっかり食べきって完食です
焼肉食べ放題にラーメンのメニューがあると頼んでしまう。
これはラーメン好きの性(さが)なのでしょう

ラーメンのレベルとかはそこまで求めず
スープ感覚で頼んでますが、たまに美味しいラーメンとかあるんですよね
牛角さんの炭火焼肉はやっぱり美味しいです

ごちそうさまでした！

蛇足:この店舗は旧LAWSONで、オープンしてから閉店まで1年待たず。超最速閉店を成し遂げたLAWSONの建物を使ってるみたいです。なんだか縁起が悪いような…笑


結構赤い！辛い！超しょっぱスープなど
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