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78点
☆我流札幌塩ラーメン☆[ラーメン/塩]
札幌飛燕（北海道千歳市）アジアンテースト

「☆我流札幌塩ラーメン☆」@札幌飛燕の写真帰りの新千歳空港で。

今回はおすすめの我流札幌塩ラーメン。
程なくして提供♪

先ずはスープ｡｡｡｡塩ベースなので、あっさりさ先行だが、
フライドガーリックや炒めたもやしなどが相まってコクなどがプラス
された雰囲気だが、いまいちパンチ不足に思えた。
鶏白湯スープってあるけど、鶏出汁感とラードの雰囲気が弱い印象だった。
どうせなら、たっぷり乗った薬味も他の野菜と一緒に炒めて合わせた方が
ええんちゃう、的な事を思わせる感じでした。

麺は中太ちぢれ麺。
チャーシューとメンマ、味加減と柔らかさがあり美味しい。

ご馳走様でした☆

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