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【輝道家直系 皇綱家】
・のりラーメン ¥1,000
・ライス ¥150

池袋西口
仕事終わりに池袋プラプラしてたまには食べて帰ろうかと思って、ずっと行きたいなと思って行けてなかった。
皇綱家に行ってみた。

皇綱家がオープンする前に
私の職場が池袋からみなとみらいに移転になり、ほとんど池袋に行く事なくなってしまって、なかなか行く機会を失った。前に昼間池袋に遊びきた時に前通ったらえげつない並びだったので断念したこともあった。
この度、職場が池袋に戻ってきた為念願だった皇綱家さんに来てみた！！

普段あまり家系食べないので、味の好みを聞かれたが全部普通で注文。
横浜に4〜5年いたのに、数えるほどしか家系食べてないので食べなれてなくて、、。
スープは、豚骨より醤油の香りがたつきれのあるスープ。
濃いめのスープなので、ご飯必須ですね。太めのストレート麺。
チャーシューは、炙ったような香ばしい香りが漂う絶品チャーシュー。
ラーメンおかずにご飯食べるっていうほどご飯ご進む。
スープに浸した海苔をご飯に巻いてたべる。家系行ったら絶対にやりたくなる！
お腹いっぱいだが、ラーメンの味が濃いめなのでどうしても白いご飯が欲しくなる。ご飯お代わり自由もとても嬉しい！
久々の家系堪能した〜。

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