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コメント
こんにちは。
レモンサワーまずくするって難しいですよね・・・
よほどレモンが薄いか、炭酸が希薄なのか・・・ｗ
ラーメン関係ないコメントで申し訳ないです＞＜
pvs aka duff | 2023年9月24日 08:36生まれも育ちも京都でしたから「餃子の王将」は今でもそんな懐かしいブランド
地域限定でこんなメニューがあるのでしょうかね
関西だともやしラーメンとどこが違うねんと突っ込まれそうですが、メニュー化は心意気ってところかな？
たまに急に食いたくなる王将の餃子！
とまそん＠ラーメン食べて詠います | 2023年9月24日 09:36こんにちは！
こちらでの麺類は変にクセや個性があるより
普通が良いんでしょうね～
eddie | 2023年9月24日 09:48立秋さん、こんばんは。
サンマーメンは未だ食べた事がないのです(>ω<;)
秋刀魚は関係ない事も数年前に知りました。
どこか美味しいサンマーメン食べてみたいです。
ひゃる | 2023年9月24日 19:11こんばんは。
サンマーメン良いですね〜^^
レモンサワーが地雷かもしれないのは覚えておきたいと思いますw
啓太 | 2023年9月28日 22:47pvsさんありがとうございます
炭酸希薄&甘さ強め&サーバー洗浄の合わせ技かと存じます…300円くらいと安いんですけど…
立秋 | 2023年9月30日 15:17とまそんさんありがとうございます
昔は当店オリジナルって結構ありましたけど、これも時代の流れで致し方ないところですかね。餃子も店舗で包むの辞めてしまいましたし。
立秋 | 2023年9月30日 15:18eddieさんありがとうございます
あくまでも主役は餃子や一品料理ですので、ここでラーメンがどうのいう人は少ないでしょうね笑
立秋 | 2023年9月30日 15:31ひゃるさんありがとうございます
サンマー麺はどこで食べてもサンマー味で、超美味い！とかその逆を出すお店を私も存じ上げません^_^
立秋 | 2023年9月30日 15:34啓太さんありがとうございます
レモンサワーはたまたまだっただけかもしれません。サンマー麺は何を食べたいか決めかねる時に良いメニューです笑
立秋 | 2023年9月30日 15:35
サンマー麺は店舗限定の記載あり、ただし実際は神奈川県内の店舗においてはぽつぽつ見かける。餃子、肉と玉子のいりつけ、あとレモンサワーなどとともに願いした。
しかしレモンサワーが全然美味しく無い。
スープはカエシが気持ち甘めの大衆的なガラ醤油。いかにもセントラルキッチン仕様であるものの気になるほどの甘さではなく、丸みを帯びた口当たりで却って飲みやすい。食べ進めるうちサンマー餡が徐々にスープを浸食し、よりまろやかにシフトしてゆく。
麺はスープに輪をかけたセントラル具合で主張の少ない柔らか縮れ。少々カンスイが出る。こちらで麺に期待する人はほぼいないであろうし自分もそうなので、これはこれ、満足はしないが不満も無い味わい。麺量は120グラムくらいか。
餡で綴じられた具材はモヤシ、ニラ、豚、木耳等。
モヤシはシャキシャキと軽やかな食感。
王将の麺類は75点満点なので悪く無い、というか良い。
なお餃子85点いりつけは83点、レモンサワーは50点。