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「濃厚煮干そば」@麺処 遊 蕨店の写真今年288杯目

近場でサクッと昼飯という事でこちらへ。

店内空いています。 少し店内が暑く感じます。 これは冷やしを頼めば良かったなぁと思っていると着丼。

見た目は濃そうですが、粉末感が器の淵に見てとれます。 香りは最初強く出てますが、その後あまり感じなくなります。 チャーシューがとても美味しいです。 それ以外は最初の強い味を超えてこないのでトッピングなどで変化があれば最後まで飽きずに行けそうでした。

ご馳走様でした!

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