なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「しょうゆ880円、白ネギ120円」@鳥人の写真乾物系動物系醤油スープ
中太ストレート麺
豚バラチャーシュー、豚肩チャーシュー、玉ねぎ、メンマ、ほうれん草、ナルト、黒バラのり、黒ゴマ?、あご粉?、板ワカメ、牛ホルモン?、白髪ネギ

暑いが雲のあるこの日、軽い二日酔いでもあるんで月一鳥人を敢行!
少し遅めに行った方がいいかな~と13時半くらいを目途に訪問
やはり店頭に待ちなし!入店すると店内待ちも無し!
店内約9割程度の入りでカウンターも数席空いてる!
券売機で購入後、即空いてるカウンターへ案内
今日はしょうゆと白ネギとトッピング

今のロットの次かな?と、しばし待ちに
15分ほどで到着
あご出汁の醤油スープはあっさりじんわりまったりでやはり美味しいな~
この日は二日酔いもありエンミもちょうどよくこの魚介淡麗醤油スープは効くね~笑
中太ストレート麺は変わらずちょいヤワメでしなやかねっとり
ズルズルモチャモチャズバズバいける、旨いな~

チャーシューは肩ロースとバラ肉がそれぞれ大きく柔らかなのは変わらず、旨い
カリコリシャクメンマ、奥歯に挟まるw
シャキシャク玉ねぎは甘くいいね、ほうれん草は青味が嬉しい
今回も黒バラのりで量は少ないが磯の風味はいいね
あと今まで無かったワカメがトッピングされてたが、感じから板ワカメかな?
スープで柔らかくなりこれも磯の風味が悪くないね
底の方から牛ホルモンや牛すじみたいな部位も少ないながら出て来たな
スープの一部なのかトッピングなのか?牛の旨味も合うね

今回も美味しかった~、やはり13時過ぎだな~
また伺います~

投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー: 24件

コメント

まだコメントがありません。