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初訪問。野菜タンメンにセットも麺があったので麻婆麺を。麺+麺は人生初かもしれません野菜タンメンは柔らかめの細麺に、熱々の塩スープに野菜がたっぷり。出汁感は低めで、豚肉が入ってないのもなんともですが、ボリュームはすごい。麻婆麺は山椒がしっかり効いてました。肉っ気がないからチャーシュー麺+丼とかが良いのかも。麺+麺は貴重な経験でした。
野菜タンメンは柔らかめの細麺に、熱々の塩スープに野菜がたっぷり。出汁感は低めで、豚肉が入ってないのもなんともですが、ボリュームはすごい。麻婆麺は山椒がしっかり効いてました。
肉っ気がないからチャーシュー麺+丼とかが良いのかも。麺+麺は貴重な経験でした。