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「ねぎ らぁ~めん 900円 + 替え玉 100円」@らぁ〜めん ぶぃスリーの写真この日は華蔵寺公園にて所用発生。
昼時を大きく回った時間帯だったが、さすがは人気店とあってウェイティング多数。
15分ほどの待ち時間を経て漸くご案内となった。

粘度感高めなスープは凝縮された豚骨の旨味がしっかりと土台を形成。
マー油は個人的に歓迎し難い存在なのだが、こちらのマー油は不思議と違和感なく受け入れられるのだ。

麺は低加水の細ストレート。
粉落しでお願いしたので食感はバッキ勃起。
濃厚なスープが絡みまくる。

チャーシューは肩ロースタイプ。
肉の旨味がしっかりと感じられ、ホロリとしたやわらかさ。
ねぎは白髪ねぎ&万能ねぎでキマる類のモノではなかった。
ニンニクの芽はこちらならではのトッピングアイテム。

前回同様替え玉はしないつもりだったが、あまりの旨さに所望。
パウダーは当然「エスニック」で最後の一滴まで姦淫。

さすがは伊勢崎屈指の人気店。
退店時も待ち客で溢れていた。

ご馳走さま。

投稿 | コメント (3) | このお店へのレビュー: 3件

コメント

こんにちわ~!

群馬県は豚骨の美味しいお店が多いですよね~♪
伊勢崎と言ったら、ずいぶん昔ですが「豚骨らーめん れん」サンを思い出しますが、
コチラも美味しそうですね~♪

バスの運転手 | 2023年9月16日 14:05

おばんです ども。
こんな こってり 好きですねー。

村八分 | 2023年9月16日 23:26

>バスさん
毎度です。

れんはズッシリ系、こちらは割と軽めな豚骨ですw

>村八分さん
毎度です。

意外と軽めなんですよ。
是非ともお試しをw

コテハリアン | 2023年9月17日 09:03