立ち喰い処 あけぼのの他のレビュー
コメント
こんにちは!
ワンコインの味噌ラーメンはかなりお安いですね。
具も結構入っているし。
醤油と塩は安くても、味噌でこの価格はあまり見かけないです。
さんちゃん | 2023年9月9日 15:30こんばんは。
場所がちょっとピンと来ないお店だったのですが駅から結構離れているんですね~。
立ち食いとはいえラーメン一杯ワンコインは一定の需要がありそうです。
啓太 | 2023年9月9日 20:26さんちゃんさん、おはようございます!
確かにそうですね。味噌だれの分なのか、味噌は一段高いことが多いですよね。
醤油と塩でも塩の方が少し高いことがあったりします。
こだわりの塩だれなのかなとか思いますね。
なまえ | 2023年9月10日 07:41啓太さん、おはようございます!
いぜんあった魚魚のさらに東の方です。ほぼ住宅街の入口のようなところですが、
近くに大きな会社がいくつかあるので、その辺りの胃袋を狙っているのかもしれません。
なまえ | 2023年9月10日 07:43

なまえ
ビバ三多摩
チャーミー





中高年男性1切り盛り。入って左手に券売機。駅からも繁華街からも少し離れたところに突如でてくる立ち食いそば屋。オープン当初はなかったはずだが、いつの間にかラーメン類の提供が始まっていた。
ちなみに、ラーメン類は、醤油、しお、みそ、油ソバの4種類。最初の三つはすべてワンコイン。
さらさらしたスープで、味噌の風味はそれなりにあり、薄くも濃くもない程よい味わい。塩分濃度は気持ち高め。
麺は中太の軽い縮れ麺。そこそこ張りがあり、弾力のある歯ごたえ。
具は、刻みネギ。ワカメ。なると。メンマは標準的な味付け。コーン。チャーシューは中薄・小ぶりのものが一切れ。脂身少しついた部位で、適度に歯ごたえがあった。味の浸み込みはほどほど。
立ち食いそば屋のワンコインラーメンは想定内の味わいながら、大きな不満もない一杯だった。