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2023/09/07 12:20 新大阪のランチ難民を回避すべく東三国へ回るもすでにこの辺りも難民指定区域さらに回って東三国東側にラーメン屋発見よく見ると隆勝とあるので先週の敵討で訪問まだ新しいのかお客さんもまばらで固定客もいないようだ豚つけ麺1000円(麺大盛り可能)+水餃子3ヶ付き麺は国産小麦を使った多加水麺モッチモチで麺が歯を押し返してくる かなりいい出来で何日寝かしているんだろうかつけ汁には大きなチャーシューが4つほど入っており、さらねメンマもあるスープは豚骨を炊き出し豚皮か背ガラかくちびるにねっとり絡むコラーゲン感があり 食べ終わったあともベタつくくらい濃いつけ麺として驚くほどでないが前回の他店よりは素晴らしい水餃子もモチモチの皮が美味しく黒酢でさっぱりいただいた
痛風キャリアー
Aoi Aoyama
さらに回って東三国東側にラーメン屋発見
よく見ると隆勝とあるので先週の敵討で訪問
まだ新しいのかお客さんもまばらで固定客もいないようだ
豚つけ麺1000円(麺大盛り可能)+水餃子3ヶ付き
麺は国産小麦を使った多加水麺
モッチモチで麺が歯を押し返してくる かなりいい出来で何日寝かしているんだろうか
つけ汁には大きなチャーシューが4つほど入っており、さらねメンマもある
スープは豚骨を炊き出し豚皮か背ガラかくちびるにねっとり絡むコラーゲン感があり 食べ終わったあともベタつくくらい濃い
つけ麺として驚くほどでないが前回の他店よりは素晴らしい
水餃子もモチモチの皮が美味しく黒酢でさっぱりいただいた