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84点
塩つけ蕎麦[つけ麺/塩]
麺や 虎徹（茨城県行方市）ファイヤーめん

「塩つけ蕎麦」@麺や 虎徹の写真虎徹そばからの連食で塩つけ蕎麦をチョイス。
麺量は300、200が選べ連食のため200で！連食のためサービスで鶏チャーを付けてくれました！！

スープの器は火傷しそうなほど熱々！！うっすら表面を覆う鶏の脂がたまらない。鶏としじみメインの塩スープはアッサリながらも塩味もちょうど良い。鶏の旨味が強く感じる！
つけ麺なのでもう少し粘度があれば更に好み。


麺は平打ち中太麺でモチモチ感も良く、麺だけでも十分美味しい。しっかり冷水で締められていて、ミョウガや大葉などの薬味が清涼感あり夏にピッタリ。
連食でも完飲完食でお腹いっぱい！
大満足！ご馳走さまでした！！

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