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「ネギラーメン  硬め  濃いめ  多め」@濃厚豚骨ラーメン 濱虎家の写真品川駅で豚骨ラーメン完食後直ぐに訪問。
少な過ぎて困ってしまったw

コチラは8年ぶりかな•́ω•̀)?
券売機でネギラーメンを購入しスタッフさんに硬め濃いめ多めを告げる。

店内は昔の記憶のまま。
スタッフさんの一人は中国系?の人でこの人がナカナカ面白い!
「コノミアルー?」「ライスタベルー?」「アジチョウセイデキルカラー」
友達かっΣ\(゚Д゚;)
良い意味で親しみが持てる感じが◎
お客さんが3名来ましたが、皆さん「えっ?!」みたいな顔しててウケましたw

さぁ着丼。
スープを一口。
結構クリーミーな感じの中にカエシをキチンと感じます。
濃いめにしたせいか塩味はバッチリ!
チャーシューは片面かるく炙ってあるバラロールチャーシュー。
海苔はご飯に合うヤツ!
ほうれん草は普通?
白髪ネギは一切味を加えていないが、薬味としては絶対必須!
麺は自家製かな?
短めの中太麺で硬めが合う。
昔食べた時の記憶は殆どないが、クリーミーだった事は覚えていた。
ここもニンニクはスタッフさんに声掛けして貰うシステム。
確か玉ねぎもかな•́ω•̀)?

3分程で完食。

美味しく頂きました。ごちそうさま🎵

投稿 | コメント (8) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

オーガスさん、こんばんは②
豚骨は二分で完食でしたから、前菜感覚でしたかね💧
こちらは…。
ラーメン食べにではなくてスタッフに会いに行きたくなりました。(爆)
煮卵がやけに小さく見えるのですが全体的にボリューミーだからですかね!?
ライスと一緒に食べたいですね。

ケーン | 2023年9月5日 21:48

オーガスさん、こんばんは。結構ボリューミーに見えるんですが、3分ですか☀️さすがです。ラーメンもそうですが、店員さんのフレンドリーさも気になり突撃したくなりました(^^)

のりっぺ | 2023年9月5日 22:41

ケーンさん、おはようございます。
煮卵はウズラです!
全体的に味はライスに合う味でしたよ。
あのスタッフさんは憎めない方でしたw

オーガス | 2023年9月6日 06:11

のりっぺさん、おはようございます。
ネギがフワッと乗せてあるのでボリューム感ありますが、麺量は少ないですね。
後から来た方は皆大盛りでした。
スタッフさん、面白いですよw

オーガス | 2023年9月6日 06:14

オーガスさん、おはようございます②
豚骨じゃ小腹も満たせないとは困りましたね😅
濱虎カードのトッピングオマケは無しですか?
ネギラーメン、盛りがワイルドですね。見てたらネギを食べたくなってきました。

硬め濃いめ | 2023年9月7日 07:52

硬め濃いめさん、こんにちは②
急いでいたのでオマケトッピングは無しにしました。
ネギラーメン、結構なネギでしたよ。
次はネギ増し狙います!

オーガス | 2023年9月7日 17:18

オーガスさん、こんにちは。

(-ω-;)アレ?
自分が食べた時よりもチャーシューが大きくなっている🐷
クリーミーで苦手な部類と思いましたが少し変わったんですかね。
再訪も考えてみましょうかね。。

ひゃる | 2023年9月16日 11:14

ひゃるさん、こんにちは。
結構クリーミーですよ!
豚骨を炊いたと言うよりすり潰して入れた?みたいなスープですよね。
好みが分かれるスープです。

オーガス | 2023年9月16日 11:20