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9月某日実食スタンプラリー4件目「世界が麺で満ちる時」の跡地で営業されているお店です。麺は、中太のものです。熱々です。スープは、鶏と豚骨の醤油味です。鶏油も入り、家系に似ていますが、非なるものです。具材の肉は、豚バラストレートが1枚です。味は抜けていて、柔らかいです。他の具材は、のり3枚、ほうれん草、味玉です。味玉は黄身がとろとろですが冷たいです。のりの存在感が良いです。卓上には、ブラックペッパー、おろしにんにく、ジャン、お新香です。いかにもライスに合いそうなラインナップです。カウンターも座敷も完備し個人客もグループも収まりよく入っていました。これからも末永く続けていただきたいと思います。スタンプは提供時にいただきました。
ぼうしさん、コメントありがとうございました。 群馬は魅力的な店が多いですよね。 もっと行きたいんですが、最近車の運転が億劫で。 昔は高崎でもけっこう平気で行ったんですが。 片道3時間の下道。 今でもスタンプラリーやってるんですね。 ラーパス、懐かしい。
スタンプラリー4件目
「世界が麺で満ちる時」の跡地で営業されているお店です。
麺は、中太のものです。熱々です。
スープは、鶏と豚骨の醤油味です。鶏油も入り、家系に似ていますが、非なるものです。
具材の肉は、豚バラストレートが1枚です。味は抜けていて、柔らかいです。
他の具材は、のり3枚、ほうれん草、味玉です。味玉は黄身がとろとろですが冷たいです。のりの存在感が良いです。
卓上には、ブラックペッパー、おろしにんにく、ジャン、お新香です。いかにもライスに合いそうなラインナップです。
カウンターも座敷も完備し個人客もグループも収まりよく入っていました。これからも末永く続けていただきたいと思います。
スタンプは提供時にいただきました。