９月３日日曜日、午前１１時過ぎに訪問。
１０時まで、日美を見ている日曜日。
そのあと、何か食らおうかと。
いつ出かけられるか？
１０時４０分は過ぎて、となるとしんゆり。
登戸、遊園は、ひととおり行ったとも？
昨日、アド街で、その辺りがやっていた。
ラーメンの話はなし。
ひととおり、といっても。
１１時に開かないお店には行っていない。

新百合のとり一、焼き鳥屋だが。
ランチで、ラーメンをやっている。
行ってみると、半から。
こちらに行ってみると、券売機にひとり。
そのあと、ひとりやってきた。
今回は、静か？

油そばは、ランプついている。
前回、それでもやてませんと。
９月になって、やるようになったのか？

麺カタメ、特盛の１００円でお願いした。
店内は、ＴＢＳがかかっている。
涼しい、こちら。
席に、水が置いてあるし。
スタッフさん２人？
５分くらいして、やってきた。
特盛ということだが、大盛？
これを特盛というのは、そんなに食えなくなった私のため？
辛さは、５にした。
昔は、１０とかしていたけど、お腹に来るんだよね。
最大は３０。

凪のつけ麺は、やや太くない麺。
こちらは、温麺と同じものを使っている。
こっちのほうが、旨いと思う。
つけ麺だって、もっちりな食感のほうがいい。
辛さは、汁にどれだけ唐辛子が入っているか？
卓上にも唐辛子がある、となると自分で設定すれば？
とも思える。
麺丼は、水切のため、底にざる。
カタメにしたからか？
麺は、やや短めが見えた。

煮干し、長ネギ、ベクトルの異なる苦さ。
デフォは、多分甘め。
丸い醤油のかえし。
甘めと、苦めで、強い汁。
麺をしっかりと、受ける。
肉は、厚みが少しある。
ただ、大きくはない。
肉は、味を寝かしてあり、温度は低め。
脂身部分は、甘みがよりでているような。
ネギとしての味が強い、肉と合う。

甘さと苦さの化合は、最強？

汁が残ったので、割をもらう。
ネギも入れてくれる。
割が、熱く、すっとは飲めない。

汁も戴いた。
この店、ジムの後は行けないが？
よく来ている。

備忘。
昨日の夜、７時すぎてひとり吞み。
家の方は、誰も出かけなかった。
冷豚しゃぶと、しめじをオリーブオイル炒め。
アド街は、遊園登戸、美の巨人はヨシタケシンスケ。

今朝は、４時前に起きた。
もうちょっと寝た方が？
ということでもないが、朝ランは５時半前。
いつもの日曜のコース。
途中で？と思ったが、最後まで持った。
後半？持ち直したくらい。
薬師池は、終わりのほうのハス。
暑さは、それほでも、風も少しあった。
サブ２くらいで、戻ってきた。

食らって、１２時前に戻ってきた。