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珍しい、塩ダレのまぜそば。思っていたより明太子の量が多くて嬉しい。レモンを絞ると味が大きく変わり、塩ダレが活かされます。途中ではなく、最初から絞れば良かった。意外だったのは、麺。まぜそば＝太麺と勝手に想像していたので、細麺でびっくりしました。ごちそうさまでした。
帰りに１杯
やまんば弟
やまんば
思っていたより明太子の量が多くて嬉しい。
レモンを絞ると味が大きく変わり、
塩ダレが活かされます。
途中ではなく、最初から絞れば良かった。
意外だったのは、麺。
まぜそば＝太麺と勝手に想像していたので、
細麺でびっくりしました。
ごちそうさまでした。