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「九州麦味噌味噌漬け炙りチャーシュー麺」@味噌蔵麺四朗 半田店の写真とある日の1杯。

北海道みそ、信州みそと食べたので、
最後の九州麦みそをセレクト!

3種類の中で1番甘みがあるとの事。

せっかくなので、バターもトッピング(笑)

相変わらず丼の真ん中にでっかいバター!
これが好きなんです(笑)

麦みそにははんぺんがトッピングされてました。

大振りな味噌漬けのチャーシューがドカンと3枚!
これもまたいい存在感(笑)

まずはスープから。
おぉ、これは1番好みかもしれない。
程よい甘みと塩梅でレンゲが止まらないやつ(笑)

中太ちぢれ麺との相性もよく、スープの持ち上げもOK。

冷やし系のメニューや坦々麺も気になるので、
出来れば夏のうちにもう1回来たい(笑)

ご馳走様でした!

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