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醤油油タレだけで麺を食べるシンプルだが良い。煮干し粉、レモン、ペッパーミールで引き立て粗挽き胡椒、山椒が効いた自家製ラー油で味変。タレをなるべく残しておく。豚めしは、まずそのまま食べて、粗挽き胡椒、自家製ラー油で味変。なるべく米を残し残った醤油油タレに投入。650円で大満足。900~1000円で美味しいのは分かるが650円というのがポイント。
煮干し粉、レモン、ペッパーミールで引き立て粗挽き胡椒、山椒が効いた自家製ラー油で味変。
タレをなるべく残しておく。
豚めしは、まずそのまま食べて、粗挽き胡椒、自家製ラー油で味変。
なるべく米を残し残った醤油油タレに投入。
650円で大満足。900~1000円で美味しいのは分かるが650円というのがポイント。