どもです。
今日は大宮だったんて、ココも考えましたが
駅から歩くのが嫌で近場のまぜそばの店に
しました😆
でも、涼しくなったらすぐに行きまっせ🎵

ラーするガッチャマン(通院中) | 2023年8月24日 16:09

おはようございます。
妙にスープが白いなあ～、と思ったら、脂なんですね。
かなりの量ですね。

まなけん | 2023年8月25日 06:06

おはようございます。
ラーショいいですね～♪ラーショのネギ、久しぶり食べたくなりました＾＾ゆかりがあるのはラーショでは必ずライス頼むので嬉しいです！

poti | 2023年8月25日 07:09

ねこまんま仕様に（笑）

良きギッシュな給油になりましたね。

おゆ | 2023年8月25日 09:27

ラーするガッチャマンさん、コメントありがとうございます！

店舗到着チョイ前に雨に降られるバッドタイミングだったので、駅からより遠く感じました(>_<)
ラーショ特有の雑多感はありますが、それも含めてラーショらしいお店でした♪

つちのこ | 2023年8月25日 11:48

まなけんさん、コメントありがとうございます！

J系でアブラマシは控えているので嬉しい誤算です♪
背脂＆ネギのオイリーさでギト感もありましたが、ライスに救われました(^^)

つちのこ | 2023年8月25日 11:50

potiさん、コメントありがとうございます！

ゆかりでもフリカケでも、ライス用アイテムってあると嬉しいですよね♪
都内ではクラシカルなラーショは減り、ラーショオマージュが増えてきているのでボチボチ追いかけようと企んでいます(^^)

つちのこ | 2023年8月25日 11:53

おゆさん、コメントありがとうございます！

三越前の「そばよし」さんがご飯用おかかでは有名ですが、魚粉を活用すればラーメン店でも流用できるお店はありそうですね♪
家系でもJ系でもあまりアブラは増さなくなったので、良い給油（脂？）となりました(^^)

つちのこ | 2023年8月25日 11:57

この手のスープを見ると、条件反射的にニンニクと黒胡椒をぶち込んでしまう癖がありますｗ
ニューラーメンショップは絶対数が少ないですので貴重、確かこちらはラーメン花月嵐のFCから鞍替えだったと記憶していますが、このままニューラーショで走り続けて欲しいものです。
ゆかり大好きなおいら的には、しそNGという制約は余りにも気の毒に思えてしまいます…。

Dr.KOTO | 2023年8月26日 15:59

こんばんは！
いかにもなラーショのどんぶりでトッピングのワカメもラーショは乗りますよね☺️都内には確かに少なさそうですよね🤔

川崎のタッツー | 2023年8月28日 18:26

Dr.KOTOさん、コメントありがとうございます！

花月嵐だったとは思えないほど、ラーショ感が定着している（良い意味で）雑多な店内でした♪
最近、家系にはラーではなくライスにニンニクONしてスープの出汁・醤油感とオイリーさを計りますが、この系統だとしっかりとスープにニンニク溶きたくなります(^^)

つちのこ | 2023年8月29日 10:58

川崎のタッツーさん、コメントありがとうございます！

この平らな水色丼を見るとホッとします♪
都内でもラーショインスパイアはそこそこ増えていますが、長続きしない予感もするので早めに訪問チャンスを狙っておきます(^^)

つちのこ | 2023年8月29日 10:59