(訪問日:2023/8/17)
地元ラーメン探訪の2杯目はこちら。友人とのドライブ中のランチとして利用。
あの「宅麺」にも出品するほどの人気と知名度の高さで、仙台でも指折りの名店。

店の近くに駅はなく、バスか自家用車でないと地元民でない限り訪問にはなかなか苦心する。
車での来店を見越して、店の前と徒歩数秒のところに専用駐車場を設けているくらいだ。

初訪の今回はスタンダードに「特製濃厚鶏塩そば」。
お盆期間とはいえカレンダー上は平日のはずだが、店内は常に満席。
約30分ほどの待ちの後、着丼。

鶏白湯スープは実に濃厚でまるでポタージュのよう。
特徴の異なるチャーシューに半熟の味玉、海苔。
トッピングはいずれも高レベル。

麺は細ストレートタイプで、濃厚なスープをよく絡んで美味しく食べ進めることができる。
麺量がデフォルトで結構多いため、お腹に自信のない方はあらかじめ量を減らしてもらよう申告した方がよさげ。

灼熱の列待ちでかいた汗をぬぐう暇もなくアツアツの濃厚鶏白湯を友人とたいらげ、フィニッシュ。
他にも醤油ベースのラーメンや、期間限定でG系ラーメンも取り扱うなど、遊び心も持ち合わせる名店。
次回帰省の際にはぜひ別メニューを試してみたい。
ごちそうさまでした。