Item: 鶏そば 唆る 堀田本店
Rating: 72
Author: ぱんさー

72点

先週の暑い中、近くを通ったので２回目の唆るさんへ。

冷やし坦々麺もあると書いてあったので狙ってましたが、売り切れてました🥲︎

冷やしの気分だったのでつけ麺に！

しばらくすると着丼。

エスプーマされたスープが綺麗ですね！

つけ汁を1口飲むと、さっぱりめの鶏白湯！
節粉が大量に乗っている！

まぁ、混ぜなきゃ食べれないので混ぜてつけ汁を1口。

んー、節がきいてきましたね！思ったより、節感強くはならなかった！

チャーシューは柔らかく美味しかったです🎶

つけ汁が少し、サラサラなので麺との絡みはイマイチ！

さっぱりとした重くないつけ麺でした！

ご馳走様でした🎶