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淡麗醤油ラーメン at らーめんMARCO鶏ガラと豚の背ガラをあわせて長時間煮込み出来上がった出汁に醤油ダレをあわせて仕上げたスープに麺線を綺麗に整えた某製麺所謹製のやや固めに仕上げたストレート麺がよく似合います❢2種類のチャーシューに炙られたヤングコーン。鶏チャーシューは中が冷たくて少し残念😅以前に頂いたときと比べて香味油の使い方が非常に進化されてて邪魔になるものが上手く排除されて控えめながら鶏感のお手伝いをされてます❢ ポテンシャルの高い一杯は次に出会える時の進化が楽しみです😁KSZZご馳走さまでしたm(_ _)m
この手のタイプは好きな一杯◎ ヤングコーンもいゝ感じ♪
ヤングコーンがエエ仕事してくれました😁
くみちょう
くみちょう
Ra麺@答えくん
at らーめんMARCO
鶏ガラと豚の背ガラをあわせて長時間煮込み出来上がった出汁に醤油ダレをあわせて仕上げたスープに麺線を綺麗に整えた某製麺所謹製のやや固めに仕上げたストレート麺がよく似合います❢
2種類のチャーシューに炙られたヤングコーン。
鶏チャーシューは中が冷たくて少し残念😅
以前に頂いたときと比べて香味油の使い方が非常に進化されてて邪魔になるものが上手く排除されて控えめながら鶏感のお手伝いをされてます❢
ポテンシャルの高い一杯は次に出会える時の進化が楽しみです😁
KSZZ
ご馳走さまでしたm(_ _)m