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今年も夏季限定の冷やし担々麺をいただきました。例年と同じく、麻辣ではなくゴマ感を出した、辛さ控えめのサラッとしたスープです。もともと濃厚なゴマ感ではなかったのですが、今年はさらにあっさりしているように感じます。透明感のあるもちっとした縮れ麺や、具はほとんど変わっていません。以前乗っていた青梗菜が乗らなくなったくらいでしょうか。
例年と同じく、麻辣ではなくゴマ感を出した、辛さ控えめのサラッとしたスープです。
もともと濃厚なゴマ感ではなかったのですが、今年はさらにあっさりしているように感じます。
透明感のあるもちっとした縮れ麺や、具はほとんど変わっていません。
以前乗っていた青梗菜が乗らなくなったくらいでしょうか。