Item: 中華そば いぶき
Rating: 100
Author: 山田村小僧

100点

2023年初のスダチつけそばです！
今年も大阪は酷暑🥵…柑橘系でスタミナ⤴️です！

動物系ゼロの伊吹イリコ一本勝負のつけツユ✨
イリコの磯の香、旨みを濃口醤油が引き立てます。
麺はこれまた小麦の香りと旨みがすごい👍
エッジがキリッと立った自家製麺は、コシと喉越しが違います！
つけツユに浮かんだスダチ…清涼感たっぷりで酸味が麺の甘さを際立たせます。

大盛りにしたけど、いくらでも食べられそう💕
あっさりなのにこの満足感は何故だろう？

ご馳走さまでした。