２０２３年７月２３日（日）１２時５０分頃訪問。先客９割の混雑ぶり、後客多数。

この日は午前中勝負するも完敗し、前日の上がりの半分をすりました。
ということで、お昼は気分転換に成田市へ行ってみることにしました。
駅前の商業施設にラーメン店が３店舗？くらい集まっている様です。
そこを目指して国道５１号を南下して目の前まで行ったのですが・・・
駐車場の予習をしていなかった為、通り過ぎてしまいました。
途中でＵターンしたくもタイミングがつまめず、どんどん進んでしまいました。

ならば、お隣の富里市にでも行ってみて、お店を探すことにしました。
お祭りｼｰｽﾞﾝで、あちこちで開催され、道路も混雑していますね。
ナビに出ていたので、いつも通らない裏道から回り込んでみました。
渋滞で停車している隙にナビで近くのラーメン店を検索します。
するとロッキーさんが近くにあり、一度臨休でフラれていたことを思い出しました。
暑い日にアツアツの味噌ラーメンもありかな、と向かってみることに。

駐車場は割とキャパもある感じで、奥の方までありますね。
止めて入店すると券売機はなく口頭注文、後会計制の様です。
運よく？カウンター席が１席のみ空いていて、そちらへ案内されました。

ご両親と娘さんのご家族３人で切り盛りされている様ですね。
カウンター席のメニューは主にラーメン系の１枚のパウチのみ。
味噌やカニみそとも迷いましたが、トマトラーメンを頂く事にしました。
折角ですので、ジャンボラーメン（大盛）でお願いしました。
少し時間がかかるかと思いきや、程なくしてご対麺となりました。

まず初めに器の大きさにちょっと圧倒される感じですね。
ジャンボラーメンの上にはスーパージャンボラーメン（超～大盛）もあります。
それにすると、この器がもっとぎゅうぎゅうになるのでしょうかね。
再度、全景はこんな感じです。蓮華が小さく見えますね。
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では早速スープから。
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動物系は豚骨あたりがベースになっているでしょうか。
ベーススープは他のメニューと共通なのでは？と思います。
トマトのうまみがしっかりと伝わってきて、アツアツに仕上げられていますね。
程良い塩味で、好みな味わいで、蓮華がどんどん進んでいく感じです。
わずかにニンニクや味噌も効いているでしょうか。
中華鍋でしっかりと火入れ加熱されている感じもいいですね。


続いて麺を。
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中細麺は加水率やや高めの縮れタイプ。
茹で加減程よく、札幌西山製麺所特注と書かれた暖簾もありますね。
しっぱねに注意しながら啜ります。
細めの麺ですが、もっと感もあって美味しい麺ですね。
ジャンボで１．５玉か２玉は未確認ですが、量的には２５０ｇ前後でしょうか。

具材はチャーシュー、もやし、サニーレタス、刻み葱。

チャーシューは肩ロースの煮豚タイプ。
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まずまずの厚みでカットされており、非常にホロホロの仕上がり
箸で簡単にほぐれる感じですね。

そしてもやし。
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スープで炒め煮にされている感じで、味が染みていていいですね。
絶妙なシャキクタ下限で、出来ることなら増したいですね。
トッピングにヤサイとありますので、今度聞いてみたいと思います。

サニーレタスは何枚か添えられており、彩もいいですね。
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葱は小口切りのタイプが軽く乗っていました。
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後から気が付きましたが、少しチーズも入っていて、良く混ぜて頂くといいですね。

卓上アイテムでの味変も考えましたが、あまり思い浮かばず。
そのまま堪能し完食です。
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思いがけない予定変更も相まって、美味しいトマトラーメンに巡り合いました。
前にも話したかも知れませんが、子供時代はずっとトマトが嫌いでした。
でも、スパゲティとかは好きで、トマトケチャップも好きでした。
どちらかというと、トマト系のラーメン系は後者に近い味わいですかね。
またトマト系のメニューを見つけたら、是非頂きたいと思います。
皆さんのおすすめのトマト系のお店も教えてください。
次の機会があったら、スーパージャンボのヤサイ増しで行きたいと思います。


ごちそうさまでした。